Sastojci
- 1 pile
- 500 g kelerabe
- supa od kockice ili mleko
- glavica crnog luka
- veza peršuna
- aleva paprika
- ulje
- so
Malo propržiti seckani crni luk i dodati pile isečeno na komade. Dinstati sve uz povremeno dolivanje vode. Isečenu kelerabu dinstati posebno. Kad je gotova posoliti kelerabu i staviti na piletinu. Preliti supom ili mlekom, pa staviti da se zapeče u pećnici. Pre služenja posuti seckanim peršunom.
Segedinski pileći gulaš
Pržena piletina na kineski način
Slana torta od ćurećeg mesa
Indijski krompir sa spanaćem
Špargle sa jajima
Pohovana piletina
Jagnjetina sa sokom od paradajza
Punjena paprika piletinom i integralnim pirinčem
Ćureći karabatak sa crnim lukom
Punjene paprike/tikvice
Jagnjeća kapama
Teletina u vinu