Marmelada od mušmula

Priprema

Operite i oljuštite mušmule, stavite ih u dublju posudu, dodajte šećer i vodu, promešajte sve i stavite da se kuva. Kad provri smanjite temperature na 1/3 i kuvajte 20 – 30 minuta. Dodajte rum i propasirajte smesu. Vruću marmeladu sipajte u vruće tegle i dobro ih zatvorite. Ostavite da se polako ohlade.