Domaći krastavci

Priprema

Krastavce dobro oprati i naređati u tegle. U svaku teglu staviti po jedan lovorov list, nekoliko zrna bibera, slačice, 1 kašičica soli, 1 kašičica šećera, 1 mala kafena šoljica alkoholnog sirćeta i naliti do vrha sa mlakom vodom. Tegle zatvoriti sa hermetički zatvarač, poređati u lonac, naliti vodu u lonac do zatvarača i staviti na ringlu da da vri 20 minuta. Vruće tegle uviti u krpe i ostaviti do sutra da se ohlade.