Čorba sa karfiolom

Sastojci

  • manja glavica crnog luka
  • kašika maslaca
  • 250 g karfiola
  • biber
  • so
  • 3 dl supe od goveđe kocke
  • 0,5 dl slatke pavlake
  • parče tost hleba
  • malo rendanog kačkavalja
  • 1 paradajza
  • peršun

Priprema

Iseckani crni luk propržiti na maslacu. Kada postane staklast dodati cvetove karfiola, posoliti i pobiberiti. Naliti supom, dodati slatku pavlaku i kuvati dvadeset minuta. Tost posuti rendanim kačkavaljem, staviti u zagrejanu rernu da se sir istopi pa ga iseckati na kockice. U čorbu dodati pasiran i oljušten paradajz, seckani peršun i kocke tosta sa sirom.

Pronađite recepte po sličnim sastojcima i terminima

Još recepata iz kategorije

Pošaljite komentar

Sva polja su obavezna. E-mail adresa biće vidljiva samo administratorima.