Salata na leskovački način

Sastojci

  • 2-2,5 kg babura
  • 5 ljutih papričica
  • 6 paradajza
  • 4-5 čena belog luka
  • 1 šoljica ulja
  • 1/2 šoljica sirćeta
  • so

Priprema

Babure ispeći u rerni šporeta, oljuštiti i odstraniti semeni deo i peteljku. Sitno iseckati. Belu luk izrendati ili istucati. Paradajz popariti, oljuštiti, odstraniti semeni deo i izgnječiti. Papričice sitno iseckati. Sve namirnice staviti u činiju, posoliti, zakiseliti sirćetom i promešati. Ostaviti u frižideru da odstoji 1 sat, izvaditi i dodati ulje i dobro izmešati.

Servirati uz razna pečena mesa ii kao namaz preko putera ili margarina ili sira uz pivo ili čaj.

Pronađite recepte po sličnim sastojcima i terminima

Još recepata iz kategorije

Pošaljite komentar

Sva polja su obavezna. E-mail adresa biće vidljiva samo administratorima.