Piroške od lisnatog testa

Sastojci

  • 1 paket lisnatog testa (zamrznutog)
  • 1 jaje
  • -- za fil --
  • 300g mlevenog mesa (može ostatak pečenja)
  • glavica crnog luka
  • 40 g masti
  • 2 tvrdo kuvana jaja
  • so
  • biber
  • peršunov list

Priprema

Testo odmrznuti i razvaljati oklagijom debljine 3 mm. Iseći 14 krugova prečnika 10 sm. Ivice ovlažiti vodom, pa na sredinu kuga staviti fil. Prilepiti ivice da fil ne iscuri. Premazati razmućenim jajetom poreðati u ovlažen vodom pleh i peći oko 20 minuta na 220 stepeni.

Priprema fila: Na zagrejanoj masnoći proržiti sitno seckan luk, dodati meso, sitno sečena jaja i začine. Ohaditi i filovati piroške.

Pronađite recepte po sličnim sastojcima i terminima

Još recepata iz kategorije

Pošaljite komentar

Sva polja su obavezna. E-mail adresa biće vidljiva samo administratorima.