Torta od povrća

Sastojci

  • 500 g krompira
  • 500 g šargarepe
  • 600 g spanaća
  • so
  • 1 praziluk
  • 1-2 čena belog luka
  • 100 g slanine
  • 150 g parmezana ili rendanog kačkavalja
  • biber
  • 6 belanceta
  • 3 žumanceta
  • prezle

Priprema

Sve dobro ocediti. Naročito spanać. Viljuškom dobro izgnječiti (ili žicom za krompir pire), a spanać sitno iseckati. Svakom posebno dodati 2 izlupana belanceta i jedno žumance. So i biber po ukusu. U krompir staviti sitno iseckanu slaninu. U šargarepu sitno iseckan praziluk (beli deo) i kašiku prezle, a u spanać sitno iseckan beli luk. U uzak duboki pleh ako hoćete četvrtast ili okruglu vatrostalnu posudu staviti foliju i malo je pouljiti. Ređati krompir, pa šargarepu i na kraju spanać. Staviti u veći pleh sa vodom i peći na 220° jedno 20-30 min. Ostaviti par minuta da hladne i prevrnuti na tanjir. Skinuti foliju. Odozgo možete ukrasiti sa narendanim kačkavaljem.

Pronađite recepte po sličnim sastojcima i terminima

Još recepata iz kategorije

Pošaljite komentar

Sva polja su obavezna. E-mail adresa biće vidljiva samo administratorima.