Zapečene tikvice
Sastojci
- 3 tikvice
- 100g mocarele (gaude ili trapista)
- po 1/2 kašičice origana, mirođije i majorana
- 1 kašičica soli
- 20g putera
- 1 jaje
- 2 kašike kisele pavlake
- 1 kašika parmezana
Priprema
Tikvice dobro operite i isecite na kolutove deljine 0.5 cm, pecite ih na puteru kratko, da porumene sa obe strane i ređajte u posudu premazanu puterom. Preko tikvica stavite narendan sir i ponavljajte dok ne utrošite tikvice i sir. Poslednji red su tikvice. Umutite jaje sa pavlakom dodajte začine i prelite preko poslednjeg reda tikvica. Odozgo pospite parmezan. Pecite u rerni zagrejanoj na 180 C 15-20 minuta.
Pošaljite komentar