Teleći kotleti sa povrćem

Teleći kotleti sa povrćem (foto: kuvajsam.com)Teleći kotleti sa povrćem

Sastojci

  • 600 g telećih kotleta bez kostiju
  • 1 koren celera
  • 1 veća ili 2 manje glavice crvenog luka
  • 2 sveže ili pečene paprike
  • 3 kašike ulja
  • 1 kašičica soli
  • 1 kašičica vlašca
  • 1 kašika (½ veze) peršuna
  • ¼ kašičice mlevenog bibera

Priprema

Propržite kotlete na ulju sa svake strane po 5 minuta, zatim ih izvadite i poređajte u posudu u kojoj će se peći u rerni. U sud u kome ste pržili kotlete stavite iseckan luk, papriku, celer i začine, dodajte malu šoljicu vode i dinstajte poklopljeno 10 minuta. Dinstano povrće sipajte preko kotleta, poklopite i pecite u rerni 20 minuta na 200 stepeni.

Pronađite recepte po sličnim sastojcima i terminima

Još recepata iz kategorije

Pošaljite komentar

Sva polja su obavezna. E-mail adresa biće vidljiva samo administratorima.