Starinske vanilice

Sastojci

  • 250 g masti ili maslaca
  • 500 g brašna
  • 4 jajeta
  • 100 g mlevenih oraha
  • limun
  • malo džema od kajsija
  • 250 g šećera
  • prah šećer

Priprema

Penasto umutiti mast ili maslac, dodati jedno žumance i jedno celo jaje, šećer i sok od celog limuna. Zatim sipati brašno, zamesiti testo i razvući koru debljine 5 mm. Vanilice vaditi modlicom ili nekom malom čašom. Svaku vanilicu umočiti u ulupani sneg od dva belanceta i posuti mlevenim orasima. Ređati ih u podmazan pleh, staviti u vruću rernu da se peku, ali paziti da ostanu bele boje odnosno da ne porumene. Kada su pečene, svaku premazati dzemom i spojiti po dve.
Dok su vanilice još tople uvaljati ih u prah šećer.

Pronađite recepte po sličnim sastojcima i terminima

Još recepata iz kategorije

Pošaljite komentar

Sva polja su obavezna. E-mail adresa biće vidljiva samo administratorima.