Sastojci
- 100 cvetova zove
- 6 l vode
- 12 limuntusa
- 6 kg šećera
Sirup od zove
Priprema
Sirup od zove: U 6 l vode potopiti cvetove zove i dodati 12 limuntusa. Ostaviti 24 h da stoji. Nakon toga procediti sok, dodati 6 kg šećera i mešati dok se šećer ne rastopi. Sipati u staklene flaše. Dobije se oko 9-10 l sirupa.
