Sastojci
- 250g margarina
- 250g šećera
- 4 jaja
- prašak za pecivo
- 300g brašna
- 100g seckanih oraha
- 2 kašike džema
Pita od oraha
Priprema
Umutiti margarin, 50g šećera, 4 žumanca, dodati brašno sa praškom za pecivo. Posebno umutiti 4 belanca sa 200g šećera, 2 kašike džema i seckanim orasima. Testo podeliti na 3 dela. Razvući prvi deo u koru, a druga dva zamrznuti. Preko prve kore kore staviti pola fila. Drugi deo testa izrendati, pa preko namazati drugi deo fila. Zatim preko toga izrendati treći deo zamrznutog testa. Peći.
