Kolač sa grožđem
Sastojci
- 750g crnog ili belog grožđa
- 200g brašna
- 4 jajeta
- 4 kašike šećera
- 50g putera
- 2,5dl mleka
- ½ praška za pecivo
- ½ kašičice muškatnog oraščića
- 0,5 dl konjaka
- 50g badema
- 1 vanil šećer
Priprema
Pomešajte brašno, prašak za pecivo, jaja, šećer, muškatni oraščić i puter i zamesite testo postepeno dodajući mleko. Kad se sve sjedini i dobijete glatko testo umešajte oprana zrna grožđa koja ste pomešali sa mlevenim bademima. Kalup ili pleh u kome ćete peći podmažite puterom i poprskajte konjakom. Rasporedite testo i pecite u rerni zagrejanoj na 180C, 35-40 minuta. Vruć kolač pospite vanil šećerom i ostavite da se ohladi. Prijatno
Pošaljite komentar