Sastojci
- pakovanje oblandi
- 8 belanaca
- 30 kašika šećera
- 4 kašike meda
- 150 g seckanih oraha
Carigradske oblande
Priprema
Ulupati čvrst sneg od belanaca, pa dodavati šećer uz neprestano mešanje. Posudu sa belancima staviti na paru i sipati zagrejan med. Mutiti dok se masa ne zgusne, pa skinuti sa pare i dodati orahe.
Ovim nadevom filovati listove oblandi. Seći na kocke ili štanglice.
