Kašasti sok od ribizle
Sastojci
- 5 kg zrelih ribizli (crvenih ili crnih)
- 1.3 kg šećera
- 2 l vode
Priprema
Proberite, operite ribizle, prelite ih vodom i kuvajte 20-30 min. Propasirajte skuvane ribizle i u sok dodajte šećer, izmešajte i stavite samo da proključa. Sipajte gotov vreo sok odmah u oprane i zagrejane flaše a zatim ih zatvorite. Flaše pokrite, utoplite ih dobro i ostavite tako dok se potpuno ne ohlade. Pripremljen sok čuvajte na hladnom i tamnom mestu.
Pošaljite komentar