Tortice s voćem i šlagom

Sastojci

  • -- za podlogu za tortice --
  • 6 jaja
  • 4 kašike brašna
  • 2 kašike skroba
  • 4 kašike šećera
  • 50 g putera
  • vanilin šećer
  • malo praška za pecivo
  • -- za fil --
  • 5 dl slatke pavlake
  • 2 kašike šećera
  • 250 g voća po izboru

Priprema

Odvojte belanca od žumanaca. Umutite čvrsto belanca. Žumanca umutite sa šećerom, dodajte rastopljen ali hladan puter, vanilin šećer i prašak za pecivo. U tu smesu polako dodajte belanca, ali ručno mešajte u jednom smeru. U pleh stavite peki papir, sipajte smesu, poravnjajte i pecite 25 minuta na 180 stepeni. Kada se ispeče, ohladite i kružnim kalupima isecite 16 tortica. Ostatak pečenog testa isecite na sitne kockice. Slatku pavlaku umutite sa šećerom. Dodajte kockice ostatka od tortica. Tortice debelo premažite pavlakom i ukrasite voćem.

Pronađite recepte po sličnim sastojcima i terminima

Još recepata iz kategorije

Pošaljite komentar

Sva polja su obavezna. E-mail adresa biće vidljiva samo administratorima.