Torta od kokosa i lešnika

Torta od kokosa i lešnika (foto: kuvajsam.com)Torta od kokosa i lešnika

Sastojci

  • Sastojci za 1 belu koru: 5 belanaca
  • 150 gr šećera
  • 200 gr kokosa
  • Sastojci za 2 crne kore: 8 belanaca
  • 200 gr šećera
  • 250 gr mlevenih lešnika
  • Sastojci za fil: 13 žumanaca
  • 150 gr. šećera
  • 100 gr.čokolade
  • 125 gr. putera
  • Glazura od čokolade ili šlag

Priprema

Za sve tri kore umutite mikserom belanca, dodajte šećer i kokos ili lešnike. Svaku koru pecite na 150C 20-30 minuta na papiru za pečenje koji ste podmazali i posuli kokosom ili lešnicima. Ostavite da se kore ohlade.

Umutite žumanca sa šećerom i kuvajte na pari 15 minuta, stalno mešajući. Sklonite sa šporeta, dodajte čokoladu, mešajte dok se čokolada ne istopi.

Umutite puter i umešajte ga u žumanca. Kad se fil ohladi, filujete prvo koru od lešnika zatim koru od kokosa i ponovo koru od lešnika.

Odozgo ukrasite po želji glazurom od čokolade ili umućenim šlagom. Prijatno!

Pronađite recepte po sličnim sastojcima i terminima

Još recepata iz kategorije

Pošaljite komentar

Sva polja su obavezna. E-mail adresa biće vidljiva samo administratorima.