Sastojci
- 100 grama brašna
- 120 grama šećera u prahu
- 1/2 kašičice praška za pecivo
- 100 grama mlevenih badema
- 1 jaje
- malo soli
- 100 grama margarina
- šećer u prahu za posipanje
Snežni keksići s bademima
Priprema
Pomešajte brašno, bademe, šećer u prahu i prašak za pecivo, pa u sredinu dodajte umućena jaja i so. S margarinom isečenim na komadiće umesite glatko testo. Oblikujte ga u dva valjka dužine 25 cm, zamotajte u foliju i ostavite bar dva sata na hladnom. Svaki valjak isecite na otprilike 25 delova pa ih oblikujte u kuglice i stavite na papirom obložen pleh. Pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 150 stepeni oko 15 minuta. Kada se ohlade, pospite ih šećerom u prahu.
Pošaljite komentar