Sastojci
- 100 grama margarina
- so
- 1 kesica vanilin šećera
- 350 grama brašna
- 8-10 jaja
- 2 kašičice praška za pecivo
- 400 ml šlaga
- 2 kesice učvršćivača za šla
- 2 kašike šećera
Slatki labudovi
Priprema
Pomešajte margarin, malo soli, vanilin šećer i 500 ml vode. Dodajte brašno, jaja i prašak za pecivo.
Rernu zagrejte na 200 stepeni. Od testa oblikujte 8 kuglica i 8 manjih komada u obliku slova "S" pa ih ređajte u tepsiju. Pecite oko 30 minuta. Potom kuglice presecite napola.
Ulupajte šlag, učvršćivač za šlag i šećer. Donje delove kuglica filujte šlagom, od gornjeg dela napravite krila labuda, a od "S" komadića napravite vrat.
Pošaljite komentar