Oblande sa limunom

Sastojci

  • 100 g šećera
  • 1 jaje
  • 3 žumanca
  • sok od 1 limuna
  • 100 g maslaca
  • 2 oblande
  • -- za glazuru --
  • 150g šećera
  • 2 kašike vrele vode
  • sok od 1 limuna
  • čokoladne mrvice

Priprema

Penasto umutiti 1 jaje, žumanca, šećer i sok od limuna. Staviti na paru pa mutiti dok se ne zgusne, skloniti sa vatre i mutiti dok se ne ohladi. Maslac dobro umutiti sa šećerom, pa dodati u ohlađen krem i dobro ga izmešati. Zatim, premazati oblande kremom, pritisnuti ih i ostaviti na hladnom. Pripremiti potom glazuru: šećer, vodu i sok od limuna dobro umutiti, pa preliti oblande. Kad se masa stegne seči lepe kocke i posuti ih mrvicama.

Pronađite recepte po sličnim sastojcima i terminima

Još recepata iz kategorije

Pošaljite komentar

Sva polja su obavezna. E-mail adresa biće vidljiva samo administratorima.