Sastojci
- 1 šolja (od 2 dl) jogurta
- 1 šolja šećera
- 1 šolja griza
- 1 šolja brašna
- 1/2 šolje ulja
- 1 prašak za pecivo
- 1 vanilin šećer
- 3 jaja
- 500 g sezonskog voća (trešnje, višnje, ribizle, maline)
Umutiti penasto belanca, dodati šećer, žumanca, jogurt, ulje, griz i na kraju brašno pomešano sa praškom za pecivo. Sve lepo izmešati i sipati u podmazan i brašnom posut pleh. Po površini ravnomerno rasporediti voće (trešnjama i višnjama prethodno izvaditi koštice.
Staviti da se peče u zagrejanu rernu na 200 C oko 30-tak minuta. Kad se kolač ohladi, seći na kocke i posuti šecerom u prahu.
3 komentara
Dragan Bogdanovic
17/06/2011Pozdrav. Ja sam novi i pocinjem da se bavim kuvanjem i pripremom jela.
Mozete li mi reci koje su dimenzije pleha u kome ovo spremate.
Hvala Unapred
Dragan
Kuvaj sam
19/06/2011Pozdrav Dragane, ne možeš da pogrešiš sa 28x18cm ili nekom sličnom dimenzijom. Dublji pleh, naravno.
Maja
10/07/2015Evo peče se upravo, ovaj kolač je pravila i moja baka, pravi ga i moja mama i sada ja. Jednostavan za pripremu, izdašan i ukusan! Pozdrav!
Pošaljite komentar