Čorba od kupusa

Čorba od kupusa (foto: kuvajsam.com)Čorba od kupusa (foto: kuvajsam.com)

Sastojci

  • 1 manja glavica kupusa
  • 3 šargarepe
  • 1 paštrnak
  • 1 pileći batak i karabatak
  • 3 kašike ulja
  • 1 glavica luka
  • 1 ravna kašika soli
  • 1/2 kašičice bibera
  • 1 kašičica majorana
  • 1 kašičica majčine dušice

Priprema

U 1 litar vode stavite meso i kad provri, dodajte očišćeno i isečeno povrće (kupus iseći na rezance, šargarepu i paštrnak na štapiće, luk sitno iseckan) i začine i smanjite temperaturu ringle na 1/3. Kuvajte poklopljeno 30 do 40 minuta, a zatim meso iseckajte na kockice i vratite u čorbu. Po želji čorbu možete začiniti limunom ili kiselom pavlakom. Prijatno!

Pronađite recepte po sličnim sastojcima i terminima

Još recepata iz kategorije

Pošaljite komentar

Sva polja su obavezna. E-mail adresa biće vidljiva samo administratorima.