Sastojci
- 4 žumanceta
- 0,75 dl belog vina
- 100 g maslaca
- sok od limuna
- 1 dl slatke pavlake
- so po ukusu
- biber po ukusu
Holandski sos
Priprema
Umutite žumance sa vinom. Posolite, pobiberite i kuvajte na pari dok ne zgusne. Dodajte list po list maslaca stalno mešajući. Zalijte sokom od limuna i slatkom pavlakom. Dobro umutite.
Služite toplo ili hladno.
Pošaljite komentar