Sastojci
- Za koru: 5 jaja, 5 kašike brašna, 500 g ajvara
- Za fil: 500 g feta sira, 1 pavlaka
Ajvar kocke sa feta sirom
Priprema
Kora: Umutiti mikserom 5 belanaca, dodati jedno po jedno žumance i još malo mutiti mikserom, dodati 5 kašike brašna, 500 g ajvara i izmešati kašikom. U podmazanoj foliji u djuveč plehu, ispeći 2 kore. Fil: Izmešati 500 g feta sira i 1 pavlaku. Filom premazati koru, pa preko fila staviti drugu koru, ostaviti da se ohladi. Pre služenja iseći na kocke. Prijatno!
Pošaljite komentar