Palačinke sa šunkom i pečurkama

Sastojci

  • 100 g pečuraka
  • 50 g putera
  • 200 g tanko isečene šunke
  • 2 dl kisele pavlake
  • 1 kašika peršunovog lista
  • 100 g struganog kačkavalja
  • 4 jajeta
  • 200 g brašna
  • 2,5 dl mleka
  • so

Priprema

Ispržite 10 palačinki od jaja, brašna i mleka. Pečurke isecite na tanke listiće, posolite i propržite na buteru. Pržene pečurke prohladite i dodajte strugani kačkavalj, dve kašike pavlake i peršunovo lišće. Na prohladjenu palačinku stavite tanji režanj šunke, kašiku pečuraka i savijte u trougao. Ovako savijene palačinke poređajte u vatrostalni sud, prelijte pavlakom, pa zapecite u pećnici.

Pronađite recepte po sličnim sastojcima i terminima

Još recepata iz kategorije

Pošaljite komentar

Sva polja su obavezna. E-mail adresa biće vidljiva samo administratorima.