Sastojci
- 4 deblje šnicle od vrata
- 6-7 parčadi pancete
- 1-2 sveža krastavaca
- 5-6 pusli mladog luka
- 4 veća krompira
- vegeta
- biber
- bosiljak
- origano
Svinjski vrat sa povrćem, slaninom i krompirom
Priprema
Vrat izlupati čekićem pa na svaki utrljati vegetu, biber, bosiljak i origano. Sve to poređati u kesu za pečenje pa odozgo dodati isečenu slaninu, mladi luk, krupno sečen krastavac i krompir. Peći u zagrejanoj rerni 45 min na temperaturi od 200°C. Nikako ne uključivati aspirator jer može da izvuče sjajan miris slaninice u kombinaciji sa začinima koji će vas opiti bolje od svakog alkohola. Prijatno!
Pošaljite komentar