Jabuke u karamelu

Priprema

Oljuštite jabuke i pažljivo izvadite sredinu sa košticama. Pripremite sirup od šećera, vode i limuna. Kad sirup provri, dodajte jabuke, kad su jabuke skuvane izvadite ih, a sirup kuvajte dok se ne dobije karamel. Njima prelijte jabuke. Ova poslastica može se služiti topla ili hladna. Na kraju je ukrasite seckanim i proprženim bademom.