Sastojci
- 400g brašna
- 200g margarina
- 200g šećera
- 2 jaja
- 1 kašičica sode bikarbone
- 2 kašike kakaa
- -- fil --
- 3/4 l mleka
- 6 kašika brašna
- 3 kašike šećera
- 1 kašika vanilin šećera,
- 250g margarina
- 250g šećera
- -- glazura --
- 2 štangle čokolade
- 20g maragrina
Šlag kocke
Priprema
U brašno dodati sodu bikarbonu, margarin, šećer i jaja, pa dobro umesiti testo. Podeliti ga na 3 dela. U jedan deo staviti kakao. Ispeći 3 kore na poleđini pleha. Fil: Pola litre mleka skuvati sa vanilom i dodati brašno razmućeno sa 1/4 l mleka i kuvati dok se ne zgusne. Prohladiti. Margarin penasto umutiti sa šećerom i filom. Napraviti od toga penastu masu. Filovati kore, tako da kora sa kakaom dođe u sredinu.
Pošaljite komentar