Sastojci
- oko 300 grama mlevenog mesa
- vegeta, so
- pola čaše pavlake
- malo domaćeg sira ili kačkavalja
Slani palačinci
Priprema
Ispeći palačinke (malo slankaste). Ovo je mera za oko 15 palačinki. Izdinstati mleveno meso, staviti vegetu, so, malo pavlake i narendanog sira (ne mora pavlaka i sir). Ovim mesom namazati svaku palačinku i umotati kao sarmu pa pohovati na klasičan način - stavljati ih u brašno, jaje i prezle pa peći na srednjoj temperaturi.
