Hrskavi paškanat
Sastojci
- 500 g paškanata
- 2 kašike maslinovog ulja
- 1 veći čen belog luka ili dva manja
- 1 kašika suve majčine dušice
- 1 kašika origana
- 1 kašičica soli
- pola kašičice bibera
Priprema
Isecite paškanat na listiće i prelijte ga mešavinom ulja, sitno seckanog belog luka, majčice dušice, origana, soli i bibera. Stavite sve na malo podmazan pleh, u jednom sloju, i pecite 20 do 25 minuta na 250 stepeni, dok ne dobije svetlo smeđu boju i ne postane hrskav. Prijatno!
Na ovaj način se mogu spremiti i šargarepa, krompir i tikvica.