Recepti: musaka
Musaka je jelo popularno u balkanskim i mediteranskim kuhinjama. U Srbiji, glavni sastojci recepata za musaku su mleveno meso i krompir (a ponekad kao zamena koriste se tikvice). Sličan recept za musaku koriste i Bugari, dok se u Grčkoj umesto krompira obično koristi plavi patlidžan. Naziv jela je arapskog porekla i znači „ohlađen”. U pojedinim zemljama postoji skoro identično jelo koje se jede hladno, ali se u većini kuhinja u kojima je popularna musaka, ona servira direktno iz rerne. Za vas smo spremili više desetina recepata za musaku, ovog veoma ukusnog jela…
-
Musaka od zelja
-
Mediteranska musaka
-
Musaka od tikvica
-
Musaka od rendanog krompira
-
Musaka od tikvica
-
Musaka od bakalara i krompira
-
Musaka od krompira s kačkavaljem
-
Musaka od spanaća
-
Musaka
-
Musaka s prazilukom
-
Musaka od praziluka i pirinča
-
Musaka od plavih patlidžana
-
Musaka od spanaća i krompira
-
Musaka od boranije
-
Musaka od karfiola sa šunkom i kačkavaljem
-
Musaka od pirinča i kobasica
-
Musaka sa rezancima
-
Bela musaka
-
Musaka od pirinča i mlevenog mesa
-
Musaka od spanaća i krompira
-
Musaka od spanaća
-
Musaka od boranije
-
Laka musaka
-
Šarena musaka