Slatko od bijelog grožđa

Sastojci

  • 1 kg bijelog grožđa
  • 1 kg šećera
  • 1 limun
  • 200 ml vode

Priprema

Grožđe oprati i odvojiti zrna od peteljki. Šećer ušpinovati sa 200 ml vode. Dodati grožđe i kuvati uz povremeno protresanje šerpe, skidati pjenu. Kuva se oko 40 min. Na kraju dodati limun isječen na tanke šnite i kuvati još desetak minuta. Šerpu prekriti sa vlažnom krpom i ostaviti da se slatko ohladi. Sipati u čiste i sterilisane tegle, hermetički zatvoriti i ostaviti na tamno i suvo mjesto.

Još recepata iz kategorije

Pronađite recepte po sličnim sastojcima i terminima

Pošaljite komentar

Sva polja su obavezna. E-mail adresa biće vidljiva samo administratorima.