Paprike s belim lukom

Sastojci

  • mesnate paprike
  • vinsko sirće
  • ulje
  • so
  • beli luk

Priprema

Oprane paprike ispeći na ringli ili na ulju. Kada su dobro pečene sa svih strana, ostaviti ih da se ohlade, zatim ih oljuštiti. Svaku papriku umočiti u prethodno pripremljenu mešavinu od vinskog sirćeta, ulja, soli i izgnječenog belog luka i ređati u pripremljene čiste i suve tegle. Napunjene tegle preliti ostatkom mešavine u koju su umakane paprike i hermetički zatvoriti ili ih dobro povezati dvostrukim celofanom, prethodno namočenim u alkoholu. Čuvati na hladnom i suvom mestu.

Još recepata iz kategorije

Pronađite recepte po sličnim sastojcima i terminima

Pošaljite komentar

Sva polja su obavezna. E-mail adresa biće vidljiva samo administratorima.