Marmelada od crnog grožđa

Marmelada od crnog grožđa (foto: kuvajsam.com)Marmelada od crnog grožđa (foto: kuvajsam.com)

Sastojci

  • 2 kg očišćenih zrna crnog grožđa
  • 500 gr šećera

Priprema

Operite grožđe, zrna odvojte od peteljki, sameljite ih u vodenici za meso i propasirajte.

Dodajte postepeno šećer i kuvajte dok marmelada ne počne da se odvaja od šerpe (kuva se 30-40 min). Skinite penu sa površine i toplu marmeladu sipajte u čiste, suve i zagrejane tegle. Hermetički zatvorite tegle ili ih povežite dvostrukim celofanom prethodno namočenim u alkoholu.

Marmeladu čuvajte na hladnom, suvom i tamnom mestu.

Pronađite recepte po sličnim sastojcima i terminima

Još recepata iz kategorije

Pošaljite komentar

Sva polja su obavezna. E-mail adresa biće vidljiva samo administratorima.