Vanilice
Sastojci
- 250g putera ili margarina
- ½ kg brašna
- 2 jaja
- 4 kašike šećera
- sok od 1 limuna
- oraha po želji (oko 100g)
- 50 g prah šećera
- 2 vanil šećera
Priprema
Puter umutite penasto, zatim dodajte jedno žumance i jedno celo jaje, sok od limuna i šećer. Sve dobro izmešajte, dodajte brašno i po želji seckane orahe. Razvucite testo na debljinu od 0,5 cm, vadite vanilice modlom i premažite ih belancetom od 1 jaja.
Peći u zagrejanoj rerni na 180 stepeni 15 do 20 minuta, tako da ostanu svetle. Pečene i ohlađene vanilice spajati, namazane pekmezom po izboru (preporučuje se džem od kajsija). Na kraju uvaljati vanilice u prah šećer pomešan sa vanil šećerom. Prijatno!
Pošaljite komentar