Sastojci
- 500 g margarina (ili 250 g margarina i 250 g ulja)
- 250 g šećera u prahu
- 1 limun
- 2 kesice vanilin šećera
- 100 g oraha
- oko 1 kg brašna
- džem od kajsija
Vanilice (II)
Priprema
Penasto umutite margarin i prah šećer. Narendajte koru limuna i iscedite sok u masu. Dodajte vanilin šećer i orahe. Postepeno dodajte brašno i zamesite ujednačenu, ne previše tvrdu masu. Razvaljajte testo oklagijom i okruglom modlom vadite vanilice. Poređajte ih na peki papir u pleh i pecite u zagrejanoj rerni na 180 stepeni 5-10 minuta. Vodite računa da vanilice ne promene boju. Tople spajajte džemom od kajsija i uvaljajte u prah šećer.
Pošaljite komentar