Torta s rumom i jagodama

Sastojci

  • 300 grama jagoda
  • 9 jaja
  • 130 grama putera
  • 200 grama šećera
  • 2 čaše ruma
  • 130 grama griz brašna
  • 1 kesica vanilin šećera

Priprema

Tri belanca dobro umutiti u čvrst sneg.Puter umutiti sa 3 žumanceta i 100 grama šećera. Dobijenoj masi dodati griz brašno i sneg od belanaca. Sve sipati u tepsiju prethodno posutu brašnom i staviti da se peče u prethodno zagrejanoj rerni. Pečenu koru ostaviti da se ohladi. Jagode oprati i naseći uzduž na polovine. Ohlađenu koru prekriti jagodama, preliti sa 2 čaše ruma i kesicom vanilin šećera. Ulupati sneg od 6 belanaca sa 100 grama šećera, staviti preko jagoda i vratiti u rernu. Peći dok se ne uhvati žuta korica.

Pronađite recepte po sličnim sastojcima i terminima

Još recepata iz kategorije

Pošaljite komentar

Sva polja su obavezna. E-mail adresa biće vidljiva samo administratorima.