Torta s kruškama

Sastojci

  • 230 g brašna
  • 70 g butera
  • 1,5 dl ulja
  • 1 jaje
  • 1,5 dl vode
  • 4 kruške srednje veličine
  • nekoliko kapi limuna
  • 200 g šećera
  • 100 g badema
  • 1 žumance
  • 100 g slatke pavlake

Priprema

Pomešajte brašno s buterom, dodajte ulje i jaje, zatim polako dodajte vodu. Dobro izmešajte da biste dobili glatko testo. Ostavite da stoji oko 2 sata. U međuvremenu oljuštite kruške i isecite ih na tanke parčiće. Poprskajte ih sokom od limuna. Testo podelite na 2 dela i razvijte u krugove veličine posude u kojoj će se torta peći. Premažite je dobro buterom, stavite donju koru, a na nju poređajte parčiće krušaka, pospite sitno iseckanim i malo proprženim bademom. Odozgo stavite drugu koru, premažite je jednim razmućenim žumancetom. Posle 40 minuta, kad je torta pečena, prelijte preko nje slatku pavlaku.

Još recepata iz kategorije

Pronađite recepte po sličnim sastojcima i terminima

Pošaljite komentar

Sva polja su obavezna. E-mail adresa biće vidljiva samo administratorima.