Sastojci
- 4 jaja
- 1/2 kg ribizli
- 400 g šećera
- 4 kašike brašna
- 200 g pudinga
- 100 g šlaga
Torta od ribizli
Priprema
Umutiti jaja sa 4 kašike šećera. Kada se dobro umuti, dodati jednu po jednu 4 kašike brašna pa sve lepo sjediniti. Sipati u pleh i peći.
U litar vode dodati preostali šećer i ribizle pa malo prokuvati. Zatim dodati 200 g pudinga i zakuvati.
Kada je kora gotova, izvaditi je ih pleha pa preko nje preliti fil. Ostaviti da se ohladi, pa onda preko premazati šlagom ili posuti šećerom u prahu i ukrasiti ribizlama.
Pošaljite komentar