Torta od limuna

Sastojci

  • 90 g kristal šećera
  • prstohvat soli
  • 3 belanca
  • 75 g šećera u prahu
  • 2 žumanca
  • 50 g gustina
  • 1 pomorandža
  • 2 velika limuna
  • mast za mazanje
  • belance
  • 100 g keksa

Priprema

Rernu zagrejte na 180 stepeni, a pleh premažite mašću. Keks izmeljite, promešajte s belancetom, stavite u pleh i pecite od 7 do 10 minuta. Izvadite i ostavite da se ohladi. Koru od limuna izrendajte a sok iscedite, stavite u šerpicu, dodajte sok od pomorandže i pomešajte s gustinom.

U drugu šerpu sipajte 300 ml vode, ostavite da proključa, pomešajte sa sadržajem iz prve šerpe i kuvajte još koji minut, dok se ne zgusne. Žumanca pomešajte s šećerom, dodajte dobijenom kremu i premažite preko ohlađene kore.

Od belanaca i soli napravite sneg, u toku mešanja polako sipajte šećer dok ne dobijete penu. Belancima premažite koru i pecite još 15 minuta

Rernu zagrejte na 180 stepeni, a pleh premažite mašću. Keks izmeljite, promešajte s belancetom, stavite u pleh i pecite od 7 do 10 minuta. Izvadite i ostavite da se ohladi. Koru od limuna izrendajte a sok iscedite, stavite u šerpicu, dodajte sok od pomorandže i pomešajte s gustinom. U drugu šerpu sipajte 300 ml vode, ostavite da proključa, pomešajte sa sadržajem iz prve šerpe i kuvajte još koji minut, dok se ne zgusne. Žumanca pomešajte s šećerom, dodajte dobijenom kremu i premažite preko ohlađene kore. Od belanaca i soli napravite sneg, u toku mešanja polako sipajte šećer dok ne dobijete penu. Belancima premažite koru i pecite još 15 minutaRernu zagrejte na 180 stepeni, a pleh premažite mašću. Keks izmeljite, promešajte s belancetom, stavite u pleh i pecite od 7 do 10 minuta. Izvadite i ostavite da se ohladi. Koru od limuna izrendajte a sok iscedite, stavite u šerpicu, dodajte sok od pomorandže i pomešajte s gustinom. U drugu šerpu sipajte 300 ml vode, ostavite da proključa, pomešajte sa sadržajem iz prve šerpe i kuvajte još koji minut, dok se ne zgusne. Žumanca pomešajte s šećerom, dodajte dobijenom kremu i premažite preko ohlađene kore. Od belanaca i soli napravite sneg, u toku mešanja polako sipajte šećer dok ne dobijete penu. Belancima premažite koru i pecite još 15 minutaRernu zagrejte na 180 stepeni, a pleh premažite mašću. Keks izmeljite, promešajte s belancetom, stavite u pleh i pecite od 7 do 10 minuta. Izvadite i ostavite da se ohladi. Koru od limuna izrendajte a sok iscedite, stavite u šerpicu, dodajte sok od pomorandže i pomešajte s gustinom. U drugu šerpu sipajte 300 ml vode, ostavite da proključa, pomešajte sa sadržajem iz prve šerpe i kuvajte još koji minut, dok se ne zgusne. Žumanca pomešajte s šećerom, dodajte dobijenom kremu i premažite preko ohlađene kore. Od belanaca i soli napravite sneg, u toku mešanja polako sipajte šećer dok ne dobijete penu. Belancima premažite koru i pecite još 15 minuta

Pronađite recepte po sličnim sastojcima i terminima

Još recepata iz kategorije

Pošaljite komentar

Sva polja su obavezna. E-mail adresa biće vidljiva samo administratorima.