Torta od borovnica s bademima

Sastojci

  • 250 g brašna
  • 100 g šećera
  • prstohvat soli
  • 2 jajeta
  • 125 g hladnog maslaca ili margarina
  • 450 g borovnica
  • 150 g mlevenih badema
  • 200 ml slatke pavlake
  • rendana kora pola limuna
  • šećer u prahu

Priprema

Na radnoj površini pripremite brašno, 75 g šećera, so, jaje i maslac. Umesite prvo testo. Umotajte u foliju i ostavite sat vremena na hladnom.

Borovnice operite i ocedite. Namastite pleh i pospite brašnom. Zagrejte rernu na 200 stepeni. Testo tanko razvucite na malo brašna, stavite ga u pleh. Pri tom napravite ivicu od tri-četiri centimetra. Pospite polovinom badema i na to rasporedite borovnice.

Slatku pavlaku dodajte sa ostatkom jaja, šećera i limunovom korom. Dodajte preostale bademe. Smesu prelijte preko borovnica.

Kolač pecite 45 minuta u vreloj rerni dok ne bude zlatnožute boje. Ukrasite ga šećerom u prahu.

Još recepata iz kategorije

Pronađite recepte po sličnim sastojcima i terminima

Pošaljite komentar

Sva polja su obavezna. E-mail adresa biće vidljiva samo administratorima.