Sastojci
- 4 žumanca
- 6 kašika šećera
- 200g neslanog sira
- 200g ulupanog šlaga
- 16 piškota
- šoljica crne kafe
- šoljica mleka
- 4 kašike konjaka
- 50g čokolade u prahu
- 100g krupno sečene čokolade
- vanilin šećer
Tiramisu
Priprema
Dobro umutiti žumanca sa šećerom i vanilom. Dodati sir i šlag, pa sve izmešati da se dobije gust krem. U kalup veličine 30cm sa 15cm, sipati polovinu krema, odozgo poređati piškote prethodno umočene u mešavinu kafe, mleka i konjaka. Onda sve preliti ostatkom krema. Odozgo posuti čokoladom u prahu a preko toga litićima čokolade. Držati u frižideru do služenja.
Pošaljite komentar