Španski vetar

Sastojci

  • 10 jaja
  • 300 grama šećera
  • 1 margarin
  • 200 grama čokolade
  • 200 grama oraha
  • 2 kesice šlaga
  • 1 litar mleka
  • 7 kašika brašna
  • 1 kašika sirćeta

Priprema

Umutiti 5 belanaca sa 200 grama šećera. Dodati 1 kašiku sirćeta (može i ceđen limun). Kada se masa čvrsto umuti, staviti je u rernu da se peče na 150-200 stepeni oko sat vremena.

Fil

Umutiti 10 žumanaca sa 100 grama šećera i dodati 7 kašika brašna u pola litra mleka, pa kuvati dok se ne zgusne. Kad se ova smesa ohladi, dodati joj umućeni margarin.

Fil podeliti na tri dela. U jedan dodati 200 grama istopljene čokolade, u drugi 200 grama mlevenih oraha, a treći ostaviti kakav jeste. Naređati filove po kori i ukrasiti šlagom.

Pronađite recepte po sličnim sastojcima i terminima

Još recepata iz kategorije

Pošaljite komentar

Sva polja su obavezna. E-mail adresa biće vidljiva samo administratorima.