Šlag torta

Sastojci

  • pakovanje podloga za tortu
  • -- NADEV --
  • 1/2 l mleka
  • 4 kašike kristal šećera
  • 4 kašike brašna
  • 250 g margarina
  • 150 g šećera u prahu
  • 4 kesice šlaga
  • 200 g višanja
  • -- ZA UKRAŠAVANJE --
  • 3 kesice šlaga
  • mleveni orasi
  • rendana čokolada
  • višnje

Priprema

Gotove kore poprskati sokom od višanja i ostaviti da omekšaju.

Za nadev razmutiti brašno i kristal šećer u malo hladnog mleka, a ostatak mleka staviti da se kuva. Masu sa brašnom sipati u vrijuće mleko i, uz neprestano mešanje, kuvati dok se ne zgusne. Ohladiti, pa masu sjediniti sa margarinom koji je dobro umućen sa šećerom u prahu i čvrsto ulupanim šlagom.

Na donju koru poređati oceđene višnje, prekriti ih pripremljenim nadevom, staviti drugu koru, nadev i tako nadevati tortu dok se ne utroše svi sastojci.

Celu tortu premazati umućenim šlagom. Sa strane je ukrasiti mlevenim orasima, a odozgo rendanom čokoladom i višnjama.

Pronađite recepte po sličnim sastojcima i terminima

Još recepata iz kategorije

Pošaljite komentar

Sva polja su obavezna. E-mail adresa biće vidljiva samo administratorima.