Savijača od višanja

Sastojci

kore za pitu
višnje iz zimnice (očišćene od koštica)
3 kašike milerama
3 žumanca
šećer
mleko
griz

Priprema

Na koru za pitu poređati višnje. 100 grama griza skuvati u zaslađenom mleku, prohladiti i onda spojiti sa umućenim žumancima. Rasporediti preko višanja. Preko toga stavite mileram. Prilikom savijanja treba ostaviti više prostora no što ima fila. Savijene kore izbušiti iglama na nekoliko mesta. Peći na temperaturi od 200 stepeni.