Sarajevske kocke

Sastojci

  • 12 belanaca
  • 300 g šećera
  • 200 g kokosa
  • 200 g oraha
  • -- NADEV --
  • 12 žumanaca
  • 200 g šećera
  • 1 margarin
  • -- ZA UKRAŠAVANJE --
  • rendana čokolada

Priprema

Ulupati čvrst sneg od 6 belanaca, dodati 150 g šećera i kokos. Masu sipati u podmazanu i brašnom posutu tepsiju i peći na veoma blagoj temperaturi.

Isti postupak ponoviti i sa preostalih 6 belanaca, s tim što se umesto kokosa dodaju mleveni orasi.

Za nadev, umutiti žumanca sa šećerom i kuvati na pari dok se ne zgusne. Ohladiti, pa dodati penasto umućen margarin. Nadev staviti na koru sa kokosom, prekriti korom sa orasima, premazati žutim nadevom i ukrasiti rendanom čokoladom. Seći na kocke.

Pronađite recepte po sličnim sastojcima i terminima

Još recepata iz kategorije

1 komentar

gordana

14/02/2013
Avatar

Imate dosta lepi recepta .

Pošaljite komentar

Sva polja su obavezna. E-mail adresa biće vidljiva samo administratorima.