Sastojci
- 300 grama šlag-krema
- 350 grama šećera
- 30 grama želatina
- 800 grama mleka
- 2 štangle čokolade
- 250 grama keksa
Šampita
Priprema
Mleko i šećer staviti na šporet da provri, zatim skloniti sa ringle i dok je vrelo, dodati razmućen želatin (sa 15 kašika tople vode). Povremeno mešati dok ne bude sasvim hladno. Kad se ohladi, dodati šlag i mutiti mikserom dok se ne dobije gusta smesa. U četvrtasti pleh poređati keks natopljen toplim mlekom i sipati umućenu smesu. Preko narendati čokoladu.
Pošaljite komentar