Rolat sa džemom
Sastojci
- 5 jaja
- 5 kašika šećera
- 5 kašika brašna
- džem od kajsija (količinu odredite sami)
- prah šećer za posipanje
Priprema
Umutite mikserom belanca, dodajte šećer, mutite da se sjedini sa belancima i na kraju dodajte zumanca. U pleh veličine rerne ( 35 x 35 cm ) stavite papir za pečenje, podmažite ga uljem, pospite brašnom i sipajte umućenu masu. Pecite u rerni zagrejanoj na 180 C 30 minuta. Pečeno testo zajedno sa papirom za pečenje uvite u vlažnu kuhinjsku krpu i ostavite da se oh ladi. Otvorite hladan rolat, premažite ga celog džemom od kajsija i ponovo uvite u rolat. Pospite rolat prah šećerom.
Pošaljite komentar