Sastojci
- 250 g šećera
- 6 jaja
- 250 g brašna
- 8 banana
- 150 g šećera u prahu
- 20 cl ruma
- ušećereno voće
Rolat sa bananama
Priprema
Umutite žumanca sa 250 g šećera, dodajte brašno i rum, a na kraju čvrsto ulupan sneg od belanaca. Pecite na širokom plehu na blagoj vatri. U međuvremenu propasirajte banane, dodajte šećer i buter i prokuvajte na blagoj vatri, dok ne dobijete gust pire. Izvadite testo i dok je vruće premažite kremom i brzo zavijte u rolnu. Ukrasite rolat ušećerenim voćem i sokom.
Pošaljite komentar