Rigo Janči

Rigo Janči (foto: wiki/Antidiskriminator)

Sastojci

  • 300 gr čokolade za kuvanje
  • 100 gr putera
  • 2 jaja
  • 5 kašika šećera u prahu
  • 1 kašika brašna
  • 1 kašika kakaoa
  • 2 kašike šećera
  • 1 kašika želatina
  • 1 kašika ulja
  • 6 dl slatke pavlake

Priprema

Odvojiti belanca od žumanaca i žumanca umutiti mikserom. Dodati šećer, ulje i posebno umućena belanca i kakao pomešan sa brašnom. Ispeći u tepsiji obloženoj papirom 15 minuta na 200 stepeni.

Skuvati razmućeni želatin i vodu da se zgusne. Mikserom umutiti slatku pavlaku, dodati istopljenu čokoladu i istopljeni puter, želatin i šećer u prahu. Kalup obložiti folijom. Prethodno ispečeni patišpanj podeliti na pola, jednu polovinu staviti u kalup, odozgo fil, pa opet patišpanj. Kada se kolač stegne, prevrnuti ga, odstraniti foliju i odozgo prekriti istopljenom čokoladom.

Još recepata iz kategorije

Pronađite recepte po sličnim sastojcima i terminima

Pošaljite komentar

Sva polja su obavezna. E-mail adresa biće vidljiva samo administratorima.